La reprise de la restauration et du tourisme est à l’origine de l’essor du marché européen de la glace comestible, notamment en Europe de l’Est et en Méditerranée. Icemedal fournit une ligne de production automatisée de glaçons en cubes de 40 tonnes, avec un processus complet et personnalisé qui aide le client à saisir les opportunités du marché de la glace comestible.