Projet d'usine de glace en tube de 60 tonnes au Cambodge : une étude de cas réussie pour l'approvisionnement en gros de boissons

Aperçu du projet

Le climat chaud du Cambodge tout au long de l'année, associé à ses secteurs en plein essor des boissons, de la restauration et de la vie nocturne, a stimulé la demande en gros de glace dans tout le pays et a créé des opportunités de bénéfices claires et tangibles pour les opérateurs locaux. Un investisseur local dans une usine de glace a repéré cette opportunité de marché en croissance rapide et est venu nous voir pour construire une usine de production de glace en tube de qualité alimentaire de 60 tonnes..

Configuration de ligne personnalisée adaptée aux besoins du marché local

Ses clients finaux sont principalement des magasins de thé à bulles locaux, des cafés et des vendeurs de boissons dans la rue – toutes des entreprises qui produisent des boissons froides sans arrêt de leur ouverture à leur fermeture et qui s"appuient sur des tubes de glace cohérents et prêts à l"emploi pour le thé à bulles, le café glacé et les boissons froides de marque.

Les unités de machine à glace en tube de 60 tonnes de cette ligne de production sont équipées de filières à glace en tube de précision de 22 mm de diamètre, qui produisent de petits cylindres de glace de taille uniforme et de qualité alimentaire qui vont directement dans des gobelets sans aucun broyage supplémentaire nécessaire. Il réduit considérablement le temps de préparation quotidien des clients et réduit les coûts de main-d'œuvre.

Nous avons également entièrement calibré l"ensemble du système de réfrigération de l"usine à glace spécifiquement pour le climat tropical du Cambodge, où les températures estivales maximales grimpent régulièrement entre 35 et 38°C. Les résultats sont restés constants même pendant la période la plus chaude de l"année : cette machine à glace robuste destinée au Cambodge fournit de manière fiable plus de 95 % de sa production nominale, produisant chaque jour 58 à 60 tonnes de glace en tube de haute qualité.

Répartition transparente de l’investissement initial

Au-delà des performances de l’équipement, une tarification claire et initiale était une autre raison clé pour laquelle l’investisseur nous a choisi plutôt que des fournisseurs concurrents. Nous avons fourni un devis entièrement détaillé dès le premier jour, sans frais cachés.

L’investissement initial total se répartit en trois catégories claires :

Équipement de fabrication de glace à noyau : environ 70 % du coût total

Installations auxiliaires (bac de stockage de glace isolé, convoyeur de glace automatique, système de filtration d"eau) : environ 20 %

Prestations de logistique, d"installation sur site et de formation du personnel : environ 10 %

L'équipe d'ingénierie sur site d'Icemedal a terminé l'installation , la mise en service complète et la formation des opérateurs en seulement 10 jours, aidant ainsi l'usine à entrer rapidement en production commerciale.

Opération stable et expansion prévue de la capacité

Il a également observé une demande croissante de solutions de glace à marge élevée de la part des brasseries locales et des bars nocturnes. Pour conquérir ce marché, l'investisseur installera une machine à glace en tube de 20 tonnes avec des filières à glace en tube de 42 mm de diamètre sur la ligne de production de glace en tube d'ici la fin de l'année. Ce format de glace plus grand fond plus lentement et s'intègre parfaitement dans les plus grands verres à bière courants dans ces lieux, maintenant la température des boissons pendant des heures de service prolongées.

Une fois cette expansion terminée, la capacité quotidienne totale de production de glace de l"usine atteindra 80 tonnes. Cette taille lui permettra de servir à la fois des clients de boissons grand public à volume élevé et des clients de l"hôtellerie haut de gamme sous un même toit, complétant ainsi son portefeuille de produits et consolidant sa position sur le marché de la production commerciale de glace au Cambodge.

Si vous souhaitez construire une nouvelle usine de glace en tubes ou développer une entreprise d"approvisionnement en glace existante, contactez ICEMEDAL dès aujourd"hui pour réserver votre consultation de projet gratuite et sans engagement.