100 tonnes Projet de plantes de glace comestibles entièrement automatique à Jiangsu, Chine

Contexte de l'industrie

Dans l'intégration profonde de la technologie de réfrigération et de l'industrie de la glace, la demande du marché pour la glace comestible est une croissance explosive, une réfrigération en glace avec son excellente force professionnelle, pour le client du Jiangsu construit 100 tonnes par jour de grande capacité, le projet de plante de glace comestible a réussi.

Contexte du projet

Le client est une entreprise de premier plan spécialisée dans la production de glace comestible, avec sa propre marque 'Bingmashi '. Depuis sa création, il s'est engagé à créer des glaces de qualité haut de gamme et a accumulé une certaine réputation et des ressources de marché dans l'industrie. Confronté au déséquilibre entre l'offre et la demande sur le marché des glaces comestibles, le client a décidé d'investir dans la construction d'un projet quotidien de l'usine de glace comestible de 100 tonnes pour répondre à la demande croissante de glace comestible de haute qualité au Jiangsu et même dans les environs.

En tant qu'OEM laitier bien connu, des usines stratégiques strictement sélectionnées, les partenaires stratégiques de réfrigération glaciale. Ces dernières années, les expéditions de Bingmashi ont augmenté de façon exponentielle, et les gobelets continueront d'être populaires à des températures élevées, les ventes annuelles en double d'un million ou deux millions de tasses avant 2022, et en 2025, il devrait dépasser 50 millions de tasses.

Avantages du projet

Conception du processus complet : la réfrigération en glace complète les services complets de l'analyse de la demande à l'enquête sur site, de la conception de la R&D à la livraison de production.

Intégration de grande capacité: la réfrigération glaciale intègre et relie les machines de glace à 20set , avec une capacité de production annuelle de 100 millions de tasses de gobelets. L'usine de glace comestible produit 100 tonnes de glace par jour. Après le lancement du projet, il est devenu la plus grande usine de glace comestible de l'Est.

Construction de haut niveau: tout l'équipement de fabrication de glace est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, avec des coins arrondis et un support sans barrière pour la plate-forme pour prévenir la saleté et faciliter le nettoyage.

Production automatisée: IoT contrôle à distance la production, deux lignes de production de glaçons et une ligne de production de sacs de glace peuvent réaliser la production automatisée.

Détails du projet

Salle blanche de 100 000 niveaux: équipement standard GMP de qualité pharmaceutique, strictement en suivant les exigences des spécifications nationales de l'hygiène générale de la sécurité alimentaire pour la production alimentaire (et les normes générales internationales (telles que HACCP, GMP). Le personnel entrant doit subir une mise en page complète, une opération visuelle et une collecte d'échantillons pour assurer la sécurité et une disposition modulaire, une opération visuelle et une collecte d'échantillons pour toutes les 2 heures assurent la sécurité et la congélation modulaire, le fonctionnement visuel et la collecte d'échantillons de la sécurité.

Système de fabrication de glace frontale de 100 tonnes: équipement de fabrication de glace entièrement automatique entièrement automatique adopte quatre technologies: auto-ajustement de l'épaisseur de la glace, auto-adaptation à la température ambiante, réapprovisionnement automatique de l'eau lorsque la glace est formée, et le système de stabilisation de la pression de condensation stable et auxiliaire. Il est équipé d'une fenêtre de visualisation en acrylique, d'une plate-forme de support sans barrière pour la machine à glaçons, de stérilisation à la lumière ultraviolette, de la version 4.0 mise à niveau du dispositif de levage de cubes Ice et du moteur de qualité de protection IP65 pour s'assurer que les glaçons sont suffisamment hygiéniques.

Système d'emballage intérieur entièrement automatique: Système d'emballage de glace de glace et de sac, tasse de glace utilise une machine de remplissage à 6 trous à une rangée, avec une puissance quotidienne de 100 000 tasses, et la machine d'emballage de glace à sac automatique utilise un pesée multiples pour peser, une production efficace et continue. L'équipement est fait de matériaux de qualité alimentaire pour s'assurer que l'ensemble du processus de glaçons de la récupération de la tasse, la garniture à l'étanchéité est entièrement automatisé et sans contamination

Résumé

La réfrigération en glace crée une entièrement standard et entièrement automatique ligne de production de glace comestible pour les clients tout au long du processus. Après son apparition, cela augmentera la capacité de production des clients de 40%. Ce n'est pas seulement une expansion de la capacité de production, mais aussi une mise à niveau systématique de la fin de production à la fin du marché. Il consolidera sa position dans l'industrie par le biais de capacités de technologie, d'échelle et d'intégration des ressources.