Avantages et demande du marché pour les machines à glace en écailles

Avantages et demande du marché pour les machines à glace en écailles

1.Machine à glace en flocons forme et taille de la glace

La machine à glace en écailles est une sorte d’équipement de fabrication de glace largement utilisé dans de nombreuses industries. La glace produite par machine à glace en écailles se présente sous forme de fines paillettes, d'une épaisseur d'environ 1,5 à 2,5 mm et d'un diamètre d'environ 12 à 45 mm. Ce type de glace n’a pas d’arêtes ni de coins tranchants. La glace en écailles produite par la machine à glace en écailles joue un rôle important dans les industries du transport par chaîne du froid, de la transformation des aliments, de la pêche et de l'industrie pharmaceutique.

2. Principe de fabrication de glace et efficacité de la machine à glace en écailles

Le machine à glace en flocons utilise un évaporateur vertical. L'eau est répartie uniformément sur la paroi intérieure de l'évaporateur, formant un film d'eau qui gèle rapidement en glace en écailles, qui sont ensuite grattées par un coupe-glace et collectées dans le stockage de glace. Il a une efficacité de fabrication de glace élevée et peut produire de la glace en 1 à 3 minutes après le démarrage.

Évaporateur: L'eau s'écoule du haut de l'évaporateur, entre en contact avec les serpentins de refroidissement et gèle rapidement en une couche de glace.

Compresseur: La machine à flocons de glace utilise un compresseur pour la réfrigération, faisant passer le réfrigérant à travers un condenseur et un détendeur, entrant finalement dans l'évaporateur pour l'échange thermique, provoquant le gel de l'eau en glace dans des conditions de basse température.

Grattoir à glace : Lorsque la couche de glace atteint une certaine épaisseur, le grattoir à glace se décolle de la couche de glace grâce à la force mécanique pour former de la glace en écailles. La vitesse de fabrication de la glace et l'épaisseur de la glace de la machine à glace en écailles peuvent être ajustées en contrôlant le débit et la température de l'eau.

3.Avantages techniques :

La raison pour laquelle machines à glace en écailles sont largement utilisés en raison de leurs nombreux avantages techniques :

Faible consommation d'énergie : Les machines à glace en écailles utilisent des systèmes de réfrigération optimisés et des systèmes de contrôle intelligents qui peuvent ajuster automatiquement le processus de fabrication de glace en fonction de différentes conditions environnementales afin de minimiser la consommation d'énergie. De nombreux appareils utilisent également des réfrigérants respectueux de l'environnement pour réduire l'impact sur l'environnement.

Fabrication de glace efficace : La capacité de fabrication rapide de glace de machines à glace en écailles leur permet de produire de grandes quantités de glace en écailles en peu de temps, ce qui convient aux applications de refroidissement nécessitant de grandes surfaces de contact. La forme unique de la glace en écailles peut fondre rapidement et évacuer la chaleur, ce qui la rend adaptée aux zones nécessitant un refroidissement rapide.

Glace en écailles de haute qualité : La température de la glace en écailles se situe généralement entre -5°C et -8°C. Les flocons de glace sont fins et secs et ne s'agglutinent pas facilement. La glace en écailles a une excellente fluidité et peut recouvrir uniformément la surface de l'objet réfrigéré pour assurer l'effet rafraîchissant.

Contrôle intelligent : Grâce au système de contrôle numérique, les utilisateurs peuvent surveiller l'état de fonctionnement de l'équipement en temps réel, ajuster la quantité et la température de production de glace et déclencher automatiquement une alarme en cas de panne.

4. Domaines d'application des machines à glace en écailles

En raison de l'effet de refroidissement rapide de la glace en flocons et de son bon effet hydratant, il est particulièrement adapté aux occasions qui nécessitent un refroidissement rapide et un maintien de l'humidité.

Transformation et stockage des aliments : la glace en écailles est largement utilisée dans la transformation des aliments, la réfrigération et la conservation de la viande et des fruits de mer, en particulier dans la transformation du poisson, où la glace en écailles peut rapidement réduire la température et prolonger la durée de conservation des aliments.

Pêches : Il existe une énorme demande de glace dans les processus de pêche et de stockage dans le secteur de la pêche. La glace en écailles peut maintenir la fraîcheur et la qualité du poisson après la pêche grâce à sa bonne couverture et ses performances de refroidissement efficaces.

Industrie pharmaceutique : La glace écaille joue un rôle clé dans le transport sous chaîne du froid des vaccins, des médicaments et des échantillons biologiques. Comme les produits pharmaceutiques sont très sensibles à la température, l’environnement stable à basse température fourni par la glace en écailles peut empêcher efficacement la détérioration des médicaments.

Refroidissement du béton : Le béton est sujet à des problèmes de qualité dans les environnements à haute température. La glace en écailles peut réduire efficacement la température du béton et l'empêcher de se fissurer à des températures élevées.

Conclusion

En tant qu'équipement important dans l'industrie de la réfrigération,machine à glace en flocons est devenu un outil clé dans la chaîne du froid, la transformation des aliments, la pêche et d'autres industries grâce à sa fabrication de glace efficace, son contrôle intelligent et son application multifonctionnelle. Avec les progrès de la technologie, la machine à glace en écailles fera de plus grandes percées en matière d'amélioration de l'efficacité, d'économie d'énergie, de protection de l'environnement et de contrôle intelligent. À l'avenir, l'application généralisée des machines à glace en écailles apportera des solutions de réfrigération plus efficaces à plusieurs industries et favorisera le développement continu de l'ensemble de la technologie de réfrigération.